Bir sorunuzmu var? Lütfen iletişime geçin..

Barbunya

Birçok dünya mutfağında kullanılan, lezzeti ve görüntüsü ile diğer fasulyelerden kolayca ayırt edilebilen baklagil çeşididir. Dış kabuğu pembe olup kabuğu soyulup içinden çıkartılan taneleri pembe beyaz karışımlı renktedir. Barbunya taneleri kurutulmuş ve yaş olarak tüketilebilmektedir. Bu yüzden yaz kış sofralarımızdan eksik olmayan barbunya fasulye karbonhidrat ve protein yönünden de oldukça zengin bir yapıya sahiptir. Özellikle zeytinyağlı yemeklerde çok fazla tercih edilmektedir.

Besin Değerleri(100 gr)

Kalori

335 kcal

Karbonhidrat

%60

Protein

%24

Yağ

%1,5






Nas Gıda ile ilgili haberleri, kampanya ve bilgileri almak için lütfen üye olun.